Tocator de carne

Tocator de carne în Chişinău, Moldova

Înainte de a alege un tocator de carne, trebuie de atras atenţia la putere. Aceasta este un parametru foarte important, dearece dacă tocatorul de carne o să fie cu putere joasă, el n-o să poate să îndeplinească funcţiile sale în bucătărie. Puterea optimală este de 1000 waţi, dar se intilnesc şi modele cu puterea de 300-400 waţi. Cu acest parametru este legat şi aşa parametru ca capacitate de tocare (cîte kg de arne poate prelucra pe minut). Tocatorul de carne cu puterea de 1000 waţi poate să prelucreze de la 0,8 kg pînă la 1,3 kg pe minut.
Producătorii fac tot posibelul ca tocatorul de carne să fie capabil să îndeplineacă multe opţiuni adăugătoare,  şi în acelaşi timp să fie de siguranţă înaltă.
Revers sau derularea înapoi – rotirea şurubului în direcţia opusă. Permite în caz dacă se blochează tocatorul să scoată în afară remăşiţele.
Ţavă plată pentru încărcat cu o gaură. Este fixat în parte de sus a tocatorului de carne, ce permite cu uşurunţă sa încărcaţi carnea, n-o să cadă pe alăturea, şi n-o să fie murdărie pe linga aparat.
Duza Kebbe, cu ajutorul acestui accesoriu se poate de făcut ceva de genul cîrnăţeilor.
Duză pentru cîrnaţ cu ajutorul acestui accesoriu cu uşurinţă se poate de gatit cîrnat de casă.
Feliator, rozătoare, aceste accesorii se permite de prelucrat lecumele, cascavalul, şi alte produse alimentare.